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央廚智能分飯機由主機、儲飯器、松飯機構(gòu)、切飯機構(gòu)、餐盒傳輸帶、自動分盒機、自動蓋盒機、以及自動上飯機器組成，單工位可定做飯量選擇，過程由中央PLC操控、臭氧消毒、飯量統(tǒng)計、傳送等功能。
那么央廚智能分飯機具體有哪些技術(shù)優(yōu)勢？
衛(wèi)生安全：與米飯直接接觸的部分均可拆卸，易清洗，符合國家食品衛(wèi)生要求：
節(jié)省高 效：平均每小時約3600份米飯，定量分飯、節(jié)約時間、節(jié)省勞動力、提高 效率
運轉(zhuǎn)規(guī)范：一鍵上飯、標準飯形：
操作方便：上飯、分飯、出飯全程自動化操控：
配套集成：可直接連接打菜流水進行操作：
智能設計：保障操作人員安全，配備攝像頭與視頻顯示功能—操作全程百}視化：
節(jié)約糧食：關(guān)心糧食，杜絕浪費。
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